キッズ・ホテルマンが「おもてなし」

「キッズプロジェクト2014　ホテリエに挑戦」

　神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）では8月9日、子どもがホテルマンの体験をする親子参加型イベント「ホテリエに挑戦！～マフィン作りとクローク体験で学ぶおもてなしの心～」を実施する。現在参加者募集中。
　専用ユニフォームを着用した子どもがホテルマンとして来客の出迎えや案内、荷物の預かりなどのベルスタッフを体験する。また、パティシエに学びながら生地から作るマフィン作りも行う。イベントの締めくくりには、親子でテーブルマナーを学びながら、総料理長のスペシャルランチを味わうことが出来る。
　同ホテルでは、「ホテルマン体験を通して、あいさつや立ち居振る舞いなどのマナーや礼儀を身につけ、おもてなしの心を学んでいただければ」としている。

詳細情報