神戸のスイーツショップを中心に人気のスイーツが勢揃い 工芸菓子の展示も

『2016洋菓子フェスタ in Kobe』　神戸市中央区

　大丸神戸店（神戸市中央区）9階イベントホールで、洋菓子の街・神戸をPRする年に1度の祭典『洋菓子フェスタ in Kobe』が今年も開催される。期間は5月3日から9日までの7日間。入場無料。

　今年は「ファッション都市 神戸」をテーマに、兵庫県下のパティシエが鍛えぬいた技を駆使して制作した芸術性豊かな工芸菓子の展示や、若いパティシエが技術を競う「デコレーションケーキコンテスト」の作品披露及び人気投票を実施。神戸の店舗を中心に人気のスイーツショップが多数出店する販売コーナーやイートインコーナーのほか、「パティスリー ヤナギムラ」による「焼きたておさつタルト」の実演販売や、ガトーショコラをチョコレートでコーティングしたロリポップケーキを扱う「トッティキャンディ ファクトリー」の初出店などもある。

　また、大丸アネックス10階の特設会場では4日から8日まで「パティシエのケーキ教室」が開かれ、ガトーショコラやタルトフレーズなどの作り方を教わることができる。参加には当日販売される参加券が必要。

パティシエのケーキ教室

日程 5月4日（水・祝）～8日（日）
時間 午前の部（10:30～）、午後の部（14:00～）
場所 大丸アネックス10階特設会場（三菱UFJ信託銀行神戸ビル）
料金 550円※ドリンク付き
定員 各回50人
参加 午前の部⇒当日9:45から大丸神戸店南玄関前で参加券を販売
　　 午後の部⇒当日13:00から大丸神戸店9階イベントホール会場前で参加券を販売

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