自然の中で本格スイーツ作りに挑戦

六甲山カンツリーハウス『バウムクーヘン教室』　神戸市灘区

　六甲山カンツリーハウス（神戸市灘区）で4月から6月にかけて、『バウムクーヘン教室』が開催される。春季開催日は、4月17日、5月8日、15日、29日、6月5日、12日、19日、26日。参加には事前申し込みが必要で、公式サイトにて受け付けている。

　専属スタッフによる指導のもと、生地作りから火おこし、青竹を使った焼き上げまでを体験。プレーン・ココア・抹茶・いちご味から好きな味が選べ、開催初日の4月17日は、六甲山産のハチミツ「やまみつ」をかけて食べることができる。対象は大人2人を含む2人から5人グループで、参加費は、大人1800円、子ども1200円。家族や友人と分け合いながら食べることもでき、さまざまな味のバウムクーヘンを楽しむことができる。

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